De Brouwerij
Trotse pauwen
Bij Bird Brewery brouwen we bieren waar we trots op zijn. Bieren die geweldig smaken én impact maken. Met een mooie balans in smaak zijn ze toegankelijk voor velen, maar ook geliefd bij kenners. Dat blijkt wel uit de meer dan 25 awards die we wonnen — waaronder die voor beste IPA en beste Saison van Nederland.
Maar smaak is pas het begin. Voor elke liter bier die we brouwen, zorgen we voor een groenere wereld. We planten bomen, kopen natuur aan en compenseren drinkwater in ontwikkelingslanden. Samen met onze fans en partners hebben we al meer dan 145.000 bomen geplant, ruim 25 miljoen liter schoon drinkwater mogelijk gemaakt en tienduizenden vierkante meters natuur beschermd. En we blijven doorgaan.
Veelgegeven antwoorden
We doen veel meer dan kwaliteitsbieren brouwen, dat roept natuurlijk vragen op. Hieronder een aantal veelgegeven antwoorden.
Kopen jullie echt 1m2 natuur per gebrouwen liter?
Jazeker! Bij Bird Brewery geloven we dat genieten en goed doen hand in hand gaan. Daarom werken we samen met IUCN NL en lokale partners van hen om bedreigde natuurgebieden te beschermen. Door het mogelijk te maken om natuur aan te kopen zorgen we ervoor dat kwetsbare ecosystemen behouden blijven en de biodiversiteit wordt beschermd. Dit is een effectieve manier om bedreigde natuur veilig te stellen en verdere schade te voorkomen. Meer weten? Bekijk deze pagina over het project!
Wat maakt Bird Brewery anders dan andere brouwerijen?
Wij combineren prijswinnend bier met hele concrete impact. Voor elke liter bier planten we bomen, kopen we natuur aan of compenseren we drinkwater. Zo geniet je van goed bier én draag je bij aan een groenere wereld.
Hoe kan ik als horeca of slijterij meedoen aan jullie duurzame missie?
Heel simpel. Schenk onze bieren, dan maken we ook direct namens jou impact. Neem contact via michiel@birdbrewery.com of meld je direct aan voor onze groene inkoopclub.
Planten jullie een boom voor elke liter bier?
Tussen 2019 en 2025 hebben wij voor elke liter die werd geschonken bij een Groen Nest één boom aangeplant. Hierdoor zijn er ruim 145.000 bomen de grond in gegaan. Sinds 2025 zijn we overgestapt op de aankoop van natuur. Voor elke liter van ons bier wordt er nu één vierkante meter natuur aangekocht via lokale partners van IUCN NL.
Wat betekent ‘drinkwatercompensatie’?
Samen met Made Blue zorgen we ervoor dat er per liter bier zes liter schoon drinkwater beschikbaar komt in ontwikkelingslanden. Dat doen we via duurzame waterprojecten. Bekijk hier meer informatie.
Hoe worden natuurgebieden aangekocht?
Via onze samenwerking met IUCN NL kopen we sinds 2025 per gebrouwen liter één vierkante meter natuur aan. Deze gebieden worden beschermd door lokale natuurorganisaties. Bekijk hier meer informatie.
Waar kan ik jullie bieren kopen?
Onze bieren zijn verkrijgbaar via onze webshop, bij honderden horecazaken, slijterijen en supermarkten in Nederland. Daarnaast natuurlijk bij onze eigen proeflokalen House of Bird Diemerbos en House of Bird Kwintelooijen.
Hoe weet ik dat deze duurzame acties écht plaatsvinden?
We werken samen met betrouwbare, ervaren partners zoals Trees for the Future, Made Blue en IUCN NL. Zij zorgen voor transparantie en onafhankelijke rapportage van de resultaten.
Wat voor bieren brouwen jullie?
We brouwen toegankelijke speciaalbieren met karakter en balans. Denk aan witbier, blond, IPA en seizoensbieren. Onze bieren zijn bekroond met meer dan 25 prijzen. Bekijk hier het assortiment.
Zijn jullie bieren biologisch of vegan?
Onze bieren zijn allen vegan. We zijn niet biologisch gecertificeerd, maar we werken wel zoveel mogelijk met duurzame en lokale ingrediënten.
Wie zijn de oprichters van Bird Brewery?
Bird Brewery is opgericht door Ralph van Bemmel en Rik van den Berg. Beiden met een achtergrond in de bierwereld (o.a. oprichter BierLab, oud-bestuurslid PINT en gediplomeerd biersommeliers) en een duidelijke visie op bier en natuur.
