Heerlijke porter met een flinke dosis chocolade en koffie. Heerlijk met een energiereep, dadels of vijgen. Zo hou je energie om de handen uit de mouwen te steken tijdens World Cleanup Day 2020 (19 september): een dag waarop iedereen wordt opgeroepen zijn of haar omgeving zwerfvuil vrij te maken. Zo maken we samen de wereld weer een stukje schoner, voor vogels én mensen!
Door het gebruik van gebrande mout, cacaonibs en vers gebrande koffie, heeft deze porter een mooie volle, donkere en diepe smaak. En toch maar 5,2% alcohol. Ideaal na een dag zwerfvuil prikken in de buitenlucht!
World Cleanup Day
World Cleanup Day is een opruimactie waar ruim 180 landen aan deelnemen. Ook wij als Bird Brewery willen ons steentje bijdragen. Met het team van House of Bird en Bird Brewery gaan wij op 19 september aan de slag met een opruimactie in het Diemerbos. Voor deze dag hebben we een lekkere Choco Coffee Porter gebrouwen, heerlijk na een dagje zwerfvuil prikken in het bos! Door deze wereldwijde opruimactie maken we met zijn allen het leefgebied van mens én vogel, waaronder die van de Flamingooo, weer een stuk aangenamer.
Op de perspagina is meer beeldmateriaal te vinden.
1 fles = 1 boom
Het is simpel: voor elke liter Bird geschonken in onze Groene Nesten, planten wij één boom. De bomen worden geplant in samenwerking met partner Trees for the Future en helpen onder meer de bodem beschermen, vergroten de biodiversiteit en bieden lokaal werk.
Flamingo
Flamingo’s hebben hun mooie kleur te danken aan het voedsel dat ze eten. Het stofje carotenoïde, wat in schaaldieren zit, wordt door hun lever omgezet in een mooi lichtroze pigment.
Flamingo gespot
Michiel heeft onlangs voor het eerst een flamingo in het wild gespot, dit was op Texel waar vaak wilde flamingo’s te zien zijn.
Zie Michiel hier in actie:
Ruikt vooral chocolade, wat koffie. Smaakt zoet, koffie, cacao, iets roasty, lactose, moutig. Nasmaak zoet, koffie, iets bitter aan het eind.
Lekker licht, roast, bitter, helder bruin van kleur.
Choco en koffie tonen, mooie bitterheid, wat fris en licht zoetje erin.
Rik helpt je graag verder!
Vragen over ons brouwproces? Natuurlijk! Rik beantwoordt je vragen graag.
Rik van den Berg
rik@birdbrewery.com
Ralph staat voor je klaar!
Ons bier schenken? Top! Neem direct contact op en Ralph zorgt dat het snel in orde komt. Of liever een stuk over ons schrijven? Super! Bekijk dan onze pers pagina of neem direct contact op.
Ralph van Bemmel
ralph@birdbrewery.com