Ons verhaal
Hoge vlucht
Bird Brewery: Onze Vlucht en Toekomstige Koers
In 2016 lanceerden wij Bird Brewery: het begin van een bijzondere reis in het tempo van een duikende slechtvalk. We brouwden inmiddels meer dan 100 verschillende bieren, waaronder 14 collabs met andere brouwerijen. Van strakke IPA’s tot alcoholarme stouts: alles kwam voorbij. Onze bieren wonnen 25 nationale en internationale prijzen, waarvan er 8 het vaste assortiment haalden.
Inmiddels vliegen onze bieren naar zo’n 1.000 locaties in Nederland en België, en werden er meer dan 1 miljoen reviews geplaatst via Untappd. Ook de community groeide hard: ruim 17.000 fans volgen ons via sociale media. In de afgelopen jaren openden we bovendien twee proeflokalen — in het Diemerbos (2020) en in Kwintelooijen (2023) — waar natuur, gastvrijheid en bier samenkomen.
Impact als fundament Het meest trots zijn we op de manier waarop we tot nu toe hebben ondernomen. Zo plantten we samen met partners al 150.000 bomen, doneerden we ruim 29 miljoen liter drinkwater en kochten we 240.500 m² natuurgebied. We werkten samen met vele andere groene initiatiefnemers aan een mooiere wereld, maar we zijn nog niet klaar.
De komende jaren: Onze missie naar Rewilding Vanaf 2026 slaan we een nieuwe weg in voor de lange termijn. Waar we voorheen vooral focusten op compensatie en donaties, rollen we de komende jaren onze nieuwe strategie uit: rewilding. We gaan de natuur niet alleen helpen, we gaan haar de regie teruggeven. Door ecosystemen te herstellen en biodiversiteit de ruimte te bieden, laten we de natuur weer echt wild worden. Het is de logische volgende stap op onze reis; we gaan van beschermen naar actief herstellen. Samen met jou maken we van de toekomst een tijdperk waarin de natuur haar eigen kracht herovert.
Hoogtepunten
Een kleine terugblik op onze korte historie.
2016 | Uit het ei
Ons allereerste bier, Rumoerige Roodborst, kwam in 2016 uit. Het werd op het prestigieuze Ratebeer.com beoordeeld als één van de beste 50 Amber Ales ter wereld. Een mooie start. In de volgende maanden brengen we onze eerste vier bieren uit en groeien we uit tot een leuke nieuwkomer in de Nederlandse biermarkt.
2017 | Hoge vlucht
In 2017 groeien we in hoog tempo door. Tijdens de Dutch Beer Challenge vallen we veelvuldig in de prijzen, met onder meer Nederlands beste IPA en Saison. We mogen ons bovendien Nederlands beste nieuwkomer noemen. Ook internationaal winnen we dat jaar nog vele prijzen met onze bieren. Het vaste assortiment bieren krijgt intussen vorm.
2018 | Gevleugelde vrienden
Tijdens de grootste bierverkiezing van Nederland zijn we in 2018 één van de twee meest succesvolle microbrouwerijen. Intussen vliegen onze bieren bij ongeveer 1.000 horecazaken en speciaalbierwinkels de deur uit. In dit jaar reizen we ook het hele land door voor de Bird Collab Tour en brouwen we liefst 12 collabs met bevriende brouwerijen.
2019 | Groene Nesten
Als echte vogel- en natuurliefhebbers zijn wij vanaf de start bezig met duurzaamheid. In 2019 komen we met hele concrete stappen. We doneren zelf 1,2 miljoen liter drinkwater én planten 10.000 bomen. Door samenwerkingen aan te gaan met gepassioneerde horecazaken en speciaalwinkels loopt dit laatste aantal flink op. Daar zijn wij enorm trots op.
2020 | House of Bird
Een bijzonder jaar waarin wij – middenin de corona – ons proeflokaal House of Bird openen. Hoewel het geen makkelijk jaar is, maken wij er met veel nieuwe bieren, een vogelbingo en andere creatieve plannen toch een bijzonder leuk jaar van.
2021 | Corona
Een bijzonder jaar roerig jaar voor iedereen, waarbij onze creativiteit wordt getest. Met een aantal bijzondere specials, focus op de webshop en allerlei andere evenementen komen we het gelukkig goed door.
2022 | Groeien
Het jaar waarin alles opengaat en wij eindelijk los kunnen. Wij plantte vanuit Bird Brewery de 100.000e boom, organiseren de eerste editie van ons Festivalk met ruim 8.000 bezoekers en lanceren een heleboel bijzondere bieren.
2023 | Kwintelooijen
Een tweede proeflokaal openen was een plan, maar dat wordt in hoog tempo realiteit als Kwintelooijen voorbij komt. Op het meest biodiverse stuk van de Utrechtse Heuvelrug openden wij in december de deuren. Prachtige plek!
2024 | Paradijs
2025 | Natuur aankopen
Ook in 2025 blijven we impact maken — van nieuwe samenwerkingen tot verdere verduurzaming. Samen met IUCN NL kopen we vanaf dit jaar natuur aan via hun lokale partners. Zij beschermen daar unieke natuur en bedreigde diersoorten.
